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Niché au sommet du village pittoresque de Pyrgos, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique qui allie l’hospitalité grecque traditionnelle à la beauté exquise de Santorin. Au Pyrgos Restaurant, nous sommes fiers de servir un mélange de plats grecs classiques et de créations culinaires innovantes, tous préparés avec les ingrédients locaux les plus frais. L’établissement bénéficie d’une vue panoramique sur l’île et offre un cadre idéal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse de dîners romantiques ou de célébrations spéciales. Que vous dîniez dans notre élégant espace intérieur ou que vous profitiez de l’ambiance de notre terrasse extérieure, le Pyrgos Restaurant vous promet un voyage culinaire inoubliable à travers les saveurs de Santorin.
Nos chefs utilisent les produits uniques du sol volcanique de Santorin, les fruits de mer et les poissons fraîchement pêchés dans la mer Égée, la viande locale et les légumes frais pour créer des plats succulents inspirés de la cuisine de Santorin, de la gastronomie grecque et méditerranéenne.
Plongez dans les saveurs de Santorin, de la Grèce et de la Méditerranée avec nos salades croustillantes, nos hors-d’œuvre, nos viandes juteuses et nos spécialités comme les fameuses pâtes au homard. Nos menus sont également disponibles pour les réceptions de mariage et les événements.
Laissez-nous vous emmener dans un voyage gastronomique que vous n’oublierez jamais.
Notre carte des vins est un voyage à travers les saveurs de la mer Égée, avec des vins triés sur le volet dans les célèbres vignobles de Santorin, et des vins blancs, rouges et rosés sélectionnés en Grèce également. Nous pouvons vous aider à associer le vin parfait à votre repas, et nous proposons également des cartes des vins personnalisées pour les événements spéciaux. Nous vous invitons à explorer notre carte des vins et à découvrir les saveurs de la Grèce.